半熟不熟的香蕉减肥更佳 – 健康者社区

半熟不熟的香蕉减肥更佳

一想到金灿灿,黄橙橙的香蕉,口水都要流下来了。香蕉一直是被称为水果之王,大家吃的时候会惯性地选择比较成熟的香蕉,味道比较可口。可是最近研究人员发现,香蕉原来也可以减肥,只要选择那种半生不熟的,带点微绿的香蕉,减肥效果更佳。

  香蕉减肥的机理主要在于两个方面。一是香蕉具有润肠通便的作用;其次,香蕉可以产生更持久的饱腹感。最近研究发现,香蕉中富含抗性淀粉,其中青香蕉中的抗性淀粉含量高于成熟香蕉。所谓抗性淀粉,其实是一种不易被人.体 胃肠消化的淀粉。抗性淀粉本身含热量极低,更重要的是它不易消化吸收,不会给人.体 增加热量,却能填饱肚子,而且饱腹作用较为持久,进而能起到节食瘦身的效果。而成熟度越高的香蕉,抗性淀粉含量越低,糖的含量就越高。所以带点绿色 的青香蕉更能起到减肥的效果。不过,香蕉属于高糖分类水果,建议一天吃一根就好。

这下,爱吃又爱减肥的MM可就有福了。不仅美味还可减肥……值得一提的是,MM在选择香蕉的时候,尽量要选择,漳州平和坂仔生产的香蕉,据说那的香蕉营养价值更高,味道也更可口。

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