牛奶加咖啡=?……咖啡加牛奶 – 健康者社区

牛奶加咖啡=?……咖啡加牛奶

世界是微妙的,食物更是微妙的,有些食物仅仅是添加的顺序不同,达到的效果却是完全不同的。

大家都知道,适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶是令骨骼坚固的上佳饮品。但是把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,但是他们当中患肝炎的人数并不比别的国家多,原来这里面有个小窍门:要把咖啡倒在奶里,而不要把奶倒在咖啡里,且最好用脱脂牛奶。这样就可以防止牛奶在你的胃里变质。

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