高脂食物热量堆积形成肥胖,血脂高可以吃豆类食品吗 健康者社区|…… – 健康者社区

高脂食物热量堆积形成肥胖,血脂高可以吃豆类食品吗 健康者社区|……

  随着我们现代生活节奏的加快,餐饮行业、外卖行业的迅速发展,我们餐桌上的粗粮逐渐减少,鸡鸭鱼肉和精米白面逐渐增多,快餐饮食也开始流行,我们的饮食结构越来越趋于西方化,垃圾食品充斥着市场,我们越来越多摄入高脂肪、高糖分、高盐分、高热量的食品,然而高脂肪的过量摄入会使大量的胆固醇、甘油三酯沉积在血管中,形成动脉粥样硬化,而动脉粥样硬化到一定的程度就会引发心脑血管疾病。

  

  第一、高脂食物

  比如我们经常吃到的油炸食品、膨化食品,还有一些甜品糕点等等,这些这些食物的热量和脂肪含量都特别高,经常吃会造成热量堆积,久而久之就会形成肥胖,而且很多食物中含有反式脂肪酸,像炸鸡、巧克力、奶油蛋糕等等,反式脂肪酸对于血管的健康非常不利,它会加速血栓的形成,是导致动脉粥样硬化的基础。

  第二、高糖食物

  不仅是饼干、糖果、饮料这类甜味的食物,还有我们平常吃的主食:米饭、面条、馒头、芋头、山药等,这类主食里面也含有糖分,进入到体内会分解成葡萄糖,适当的糖分是我们人体进行生命活动的物质基础,但是如果糖分摄入过量的话,就会破坏胰岛素的敏感性,进入到血液中还会转化为甘油三酯,加重血液的粘稠度。

  第三、高盐食物

  不仅指的是我们在做菜时加入到里面的食盐,还有平常用到的一些调味料:鸡精、味精、酱油、蚝油等等,这里面都含有大量的盐分,以及在超市,我们看到的一些预包装食品:薯片、饼干、挂面等等,这里面都是有隐形的盐分存在的。盐的主要成分是氯化钠,钠离子进入到体内,游离到血液中,会吸收组织细胞的水分使得血管中的容量变大,加大对血管的压力,破坏血管壁的弹性,是指更容易形成血栓。

  血脂高的人,坚持吃2物,血脂也许会悄悄降下来

  1、燕麦

  燕麦中含有丰富的膳食纤维,有助于延缓胃排空食物的时间,达到饱腹的效果,还可以抑制胆固醇的吸收,经常吃燕麦还可以降体重控制在正常范围内,非常适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。建议煮燕麦粥时水要多放点,煮开后用小火再煮10分钟口感最好。还可以和牛奶一起煮着吃,说这样吃不仅味美,而且既降血脂又补充蛋白质。

  2、多吃磷油脂酸

  如果血脂已经升高,可以适当补充些含有磷油脂酸的血管营养物,磷油脂酸可以使血管中的脂肪含量降低,减少血液的流通速度,还可以起到分解油脂的作用,服用磷油脂酸可减少血脂黏稠对血管造成的损伤,坚持吃可以把血管中堆积的脂肪斑块溶解之后排出体外,达到降低血脂、疏通血管的作用,对高血脂和高胆固醇具有显著的调节作用。

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