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  粉条是大部分由红薯粉凉制而成的,富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,可以补充营养,还能排毒燃脂,清理肠胃。粉条中的维生素C和氨基酸,还能防止皮肤粗糙,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性的作用。

  柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者的最佳的食疗水果之一,具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降压降脂,排毒抗衰。

  金丝小枣,又名“西河红枣”,因将其掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素A、C、B1、B2、及维生素P、果酸等20多种营养物质。特别是维生素含量是百果之冠,故有“天然维生素丸”之称。具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效,因含糖量太高,所以糖尿病人最好少食用。

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