秋季早餐食材选择,蒸南瓜鸡蛋营养又美味,营养早餐 健康者社区|…… – 健康者社区

秋季早餐食材选择,蒸南瓜鸡蛋营养又美味,营养早餐 健康者社区|……

  秋季,早餐这样搭,时令食材常见好找,两干一稀,大人孩子都爱吃~很喜欢秋高气爽的北京,天高云淡,不冷不热的,一出去遛弯就不想回来。唯一的缺点是比较干燥,除了平常多喝水,早餐有一稀,晚餐有一汤,不燥吃着也舒服。秋季的时令蔬菜很多,丰收的季节里,块茎的最甜美,储存了一春一夏土壤里的营养,个顶个都是精华,对身体好处多多,大人孩子都需要,要常吃。我这一顿早餐里,时令菜光块茎就用了三种:山药、南瓜和胡萝卜,这三样都常见,也好找,下面就看看宝妈用这些食材做了哪些好吃的吧~

  我家四口人早餐:彩蔬鸡蛋饼+蒸南瓜鸡蛋+山药红枣豆浆+榨菜+奶酪棒(小学生的)。

  这一桌早餐,半小时,睡前预约的是营养蒸,早起晨练之前打的豆浆,回来再花几分钟做饼,慢悠悠的小节奏,不着急不着慌,家人吃得美,营养还很足。

  蒸南瓜鸡蛋,秋季时令营养蒸。食材是又甜又面的板栗南瓜,睡前洗净切成块,和洗净的鸡蛋一起放入电蒸锅,预约一下,蒸25分钟,早起温乎乎,吃着也不烫,真好,虽然说鸡蛋有点老,但无所谓了,不可能那么完美,老点吃着营养也不损失,总比糖心的对身体好

  彩蔬鸡蛋饼,一大早就把蔬菜的营养补足了,一根胡萝卜,一个西葫芦,擦丝后再磕入1个鸡蛋,多切点葱花放里,再加少许十三香提味,加盐调味,搅匀,加水后再分次搅入面粉成面糊,舀入电饼铛摊薄摊平,烙熟就可以出锅了,中途需要翻面

  山药红枣豆浆,山药没啥味道,平常用来入菜、蒸,没人爱吃,这么好的食材被错过着实可惜,让家人爱上它的好办法是打豆浆时往里放,不但营养好,还细腻滑溜,绝佳做法!

  山药红枣豆浆,这一壶豆浆里,需要的食材是半根山药,2把干黄豆,中号红枣7个,需要先把黄豆洗净,浸泡一夜再用,浸泡过的黄豆更好吸收,口感细腻,出浆多

  早起放入九阳破壁机里,山药削去外皮切成薄片也一起放入,再把红枣洗净,用厨房剪刀剪下来果肉,再加水到水位线1200毫升,设置五谷浆功能

  半小时后制作完成,细腻香滑,枣香浓郁还微甜,营养味美好吸收,大人小孩喝不停!

  #姐姐的早餐#宝妈家的秋季早餐就分享完了,说说你家早餐喜欢怎样搭配?欢迎一起讨论分享哦!

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  宝妈小厨,两个孩子的妈妈,美食原创作者,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好,三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。

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