卡通烧果子做法简洁,烧果子怎么做好看 健康者社区|……
烧果子种草很久啦,终于拔草一回,呆萌呆萌的卡通式子是小同伙们的爱,就连我也对这些烧果子制品爱不释手,不忍心下嘴啦!
烧果子其实做法很简洁,就是需要多点耐烦,做出本身想要的卡通造型,最后在给它们涂上颜色或画上小眼睛、嘴巴和耳朵等等,就加倍的形象啦!口感也棒棒哒!
卡通烧果子
配料:
炼乳60g、牛奶20g、低筋面粉100g、泡打粉2g、蛋黄1个、南瓜(馅)120g、糖粉(馅)6g、玉米油(馅)6g、玉米淀粉(馅)9g、粉色食用色素笔1支、黑色食用色素笔1支、红色色素1滴、黄色色素1滴
烹饪步伐:
1.把南瓜切薄片状,放入微波炉中加热3分钟至熟,把南瓜捣成泥状,用筛子过筛备用。
2.把南瓜泥放入不粘锅内进行翻炒,分三四次到场细砂糖和色拉油进行翻炒,南瓜泥会越来越稠。
3.到场玉米淀粉翻炒,匡助南瓜馅最后成型。
4.到场玉米淀粉翻炒,匡助南瓜馅最后成型。
5.把炼乳、牛奶和蛋黄一路搅拌平均。
6.筛入低筋面粉和泡打粉。
7.用手揉成圆滑的面团,盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。
8.面团冷藏好后掏出,均分成10等份,每份约20克,预留一个做卡通物的小部位。
9.把南瓜馅均分成9份,搓圆。
10.取一个小面团按扁,放上一份南瓜馅。
11.收好口,用双手搓圆。
12.行使虎口做出皮卡丘的身体。
13.取少许小面团做出皮卡丘的耳朵和尾巴,粘到身体上。
14.还能够做其他卡通造型,做完依次摆入烤盘内。
15.入预热好的烤箱中,上下火160度约烤13分钟。
16.出炉放凉后,用食用画笔画上眼睛、嘴巴和耳朵等,素色加少许水能够涂颜色。
17.开吃。
菜谱小贴士:
1、凭据面粉的接收性可酌情对牛奶的量进行调整。
2、没有可食用画笔的能够直接用色素画上起或用巧克力笔画也能够。
3、内馅能够用其他馅料,例如豆沙馅和椰蓉馅,但不克馅料不克太湿,否则烧果子会有裂纹。
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