百合银耳羹吸烟者的福音 – 健康者社区

百合银耳羹吸烟者的福音

  吸烟者不妨尝试借助食物的力量,减少一些香烟的毒害。上海市第九人民医院营养科主任孙美芳推荐,吸烟者要多吃润肤的食物,如百合、银耳、梨、萝卜等。

  从中医的角度来看,百合和银耳都具有很好的润肺化痰、养阴生津、止咳去喘的功效。把它们放在一起制成百合银耳羹,不仅是一道非常不错的去火甜品,对肺部、气管等吸烟者最脆弱的器官,也能起到一定的保护作用。

  百合银耳羹放蜂蜜更好

  蜂蜜和冰糖虽然都含糖,但冰糖容易使人发胖,蜂蜜则不会。蜂蜜还含有冰糖所不具备的多种营养保健功效。对吸烟者来说,更重要的是蜂蜜也有润肺功效,加了蜂蜜的百合银耳羹功效就变得更强了。

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