餐桌上的健康

随着年龄的增长，身体素质明显不如从前，也因此健良意识被提升到一个从所未有的高度。健康养生，不得不被日益重视。最近和一位老同学一起吃饭，餐桌上，他大谈养生，一桌菜，什么要多吃？哪些要少吃或不吃？理由是什么？讲得是绘声绘色 。在场的人听得更是投入，还不时地相互交流养生的看法。酒席成了养生论坛。

　　饭后，一位就餐者说，这顿饭吃得好，不仅享受到了美味佳肴，而且学到了一些养生健康知识，一举两得！我的感受更是，吃得清淡、吃得少，肠道很轻松。

　　突然想起以前听一位健康教育家说过：健康教育有时就是提醒。我觉得，在餐桌上提醒就最有用。

　　这些年，得慢病的人多了起来，专家说了，大部分是吃出来，所以，总是告诉我们要少盐少油、要戒烟限酒、要少吃给肠道减压等等。其实，这些知识，大部分人都已经知道了，问题是，一上桌，就给抛到九霄云外了。

　 餐桌谈健康是很值得提倡。当你在食物面前，来一些适宜的提醒，在饱口服的同时，健康也不会打折。这个时候的健康提醒，就好比在最可能致病的环境里给人打了一针疫苗。